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방송 속 레시피194

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알토란 미나리전 만들기 만드는 법 알토란 미나리전 만들기 만드는 법 2022년 11월 22일 413회 방송 1. 미나리 100g 짧게 등분하기 2. 애호박 2/3개 채썰기 3. 해동한 자숙 바지락살 100g 투하 (굴도 가능) 4. 튀김가루 100g 투하 5. 물 100mL 투하 (물:튀김가루=1:1) 6. 손으로 살살 섞어주기 7. 팬에 기름 넉넉히 두르고 팬 달구기 8. 달군 팬에 반죽 손바닥 크기로 올리기 9. 전 가장자리 수분이 빠졌을 때 한 번 뒤집기 10. 완성~! 초간장 없이 먹기 https://flannel.tistory.com/1427 알토란 청포묵 무침 레시피 만원반찬특집 알토란 청포묵 무침 레시피 2022년 11월 22일 413회 방송 1. 청포묵 150g을 5cm 길이로 도톰하게 채썰기 2. 자른 청포묵 투명해질 때.. 2022. 11. 23.
알토란 청포묵 무침 레시피 만원반찬특집 알토란 청포묵 무침 레시피 2022년 11월 22일 413회 방송 1. 청포묵 150g을 5cm 길이로 도톰하게 채썰기 2. 자른 청포묵 투명해질 때까지 데치기 3. 채 썬 소고기 100g에 간장 2큰술, 다진 마늘 1작은 술, 설탕 반 작은술, 후추 약간, 참기름 1큰술 투하 4. 미나리 50g 청포묵 길이로 썰기 5. 호박 1/3개 채썰기 (버섯, 양파, 부추 등 모든 채소 이용 가능/딱딱한 당근은 비추천) 6. 건져낸 청포묵 찬물에 헹구기 7. 양념한 소고기 팬에 볶기 8. 익은 소고기 꺼내 식히기 (생 미나리 숨 죽는 걸 방지) 9. 소고기 양념 묻은 팬에 호박 그대로 볶기 10. 썰어둔 생 미나리에 청포묵 넣고 양념한 소고기, 볶은 애호박 투하 11. 간장 1큰술(묵 쪽에), 참기름 1큰술, 깨.. 2022. 11. 23.
편스토랑 류수영 후추치즈파스타 어남선생 원팬파스타 편스토랑 류수영 후추치즈파스타 어남선생 원팬파스타 2022년 11월 4일 151회 방송 재료 : 파스타면, 치즈 6장, 우유, 마늘 1. 물 2인분 기준 800ml 넣고 팔팔 끓이기 2. 파스타 면 2인분 기준 120원 정도 넣고 끓이기 3. 소금 1t 밑간 추가 4. 팬에 안 붙게 가끔 저어주기 5. 물이 졸았을 때 우유 200ml 투하 6. 치즈 6장 투하 7. 약불에서 치즈 녹이기 8. 케첩으로 감칠맛 극대(치즈 녹으면 바로 넣기) 9. 다진마늘 2t 추가 10. 그릇에 옮기고 후추 듬뿍 투하 11. 소시지, 달걀프라이 추가 https://flannel.tistory.com/1359 편스토랑 류수영 닭볶음탕 황금레시피 편스토랑 류수영 닭볶음탕 황금레시피 2022년 10월 7일 148회 방송 - 재료.. 2022. 11. 4.
김하늘 단짠 토스트 맛있게 만드는 법 김하늘 단짠 토스트 맛있게 만드는 법 2022년 11월 3일 4회 방송 1. 팬에 버터 녹이기 2. 식빵 굽기 3. 스팸도 굽기 4. 빵에 딸기잼 바르기 5. 구운 스팸 올리기 6. 치즈 올리기 7. 반숙 계란프라이 올리기 8. 완성~! https://flannel.tistory.com/1387 바퀴달린집 4 김하늘 차세트 브랜드 정보 바퀴달린집 4 김하늘 차세트 브랜드 정보 2022년 10월 27일 3회 방송 '바퀴달린집4' 김하늘이 성동일, 김희원, 로운에게 차 세트를 선물했어요. 평소 자주 마시는 티라고 하는데요. 하지만 상자 오픈 flannel.tistory.com https://flannel.tistory.com/1386 바퀴달린집4 제주도 촬영지 앞마당 가시리바람들판 바퀴달린집4 제주도 촬영지.. 2022. 11. 4.
나혼자산다 이장우 대추 떡볶이 황금레시피 나혼자산다 이장우 대추 떡볶이 황금레시피 2022년 10월 21일 468회 방송 1. 대추 씨앗 제거 2. 손질한 대추 믹서기에 투하 3. 사이다 소량 첨가 후 갈기 4. 간 대추 팬에 투하, 물과 함께 끓이기 5. 파 썰어 투하 6. 어묵 얇게 썰어 투하 7. 고추장 풀기 8. 국물에 불린 떡 투하 9. 설탕X 고추장만O 대추 떡볶이 완성! 2022. 10. 22.
편스토랑 류수영 닭볶음탕 황금레시피 편스토랑 류수영 닭볶음탕 황금레시피 2022년 10월 7일 148회 방송 - 재료 : 감자, 양파, 마늘, 닭, 양배추, 당근, 대파, 고추장, 간장, 설탕, 액젓 1. 닭은 흐르는 물에 씻고 물에 잠깐 담가 두기 (남아 있는 피와 잡내 제거) 2. 양파, 양배추, 당근, 파, 감자 미리 손질 3. 고추장, 간장, 설탕, 액젓 4:3:3:1 비율로 양념 만들기 4. 다진마늘 4T 추가 5. 팬에 기름없이 닭 굽기 (초벌구이로 누린내 제거) 6. 소금 1꼬집 밑간 7. 닭기름 위에 양배추 반 통 투하, 양배추에 소금 밑간 8. 양배추 위에 닭 올리기 (양배추에서 나온 수분으로 감칠맛 배가됨) 9. 양배추 넣고 뚜껑 닫고 중불에서 10분 두기 10. 양념장 투하 11. 감자, 당근 추가 (감자 미리 넣으면 .. 2022. 10. 13.
백패커 백종원 에그인헬 레시피 백패커 백종원 에그인헬 레시피 2022년 10월 6일 20회 방송 1. 비닐봉지에 통조림햄 넣고 손으로 으깨기 2. 으깬 햄, 양파, 양송이버섯 팬에 볶기 3. 마늘, 파프리카, 토마토 추가 함께 볶기 4. 고춧가루, 후춧가루 투하 5. 파프리카 가루로 색 더하기 6. 큐민 가루로 향 더하기 7. 고수 넣고 8. 토마토소스, 케첩 추가 9. 냄비 불에서 내리고 생달걀 투하 10. 피자치즈 듬뿍 뿌리기 11. 다시 불에 올려 달걀만 익혀주면 끝 12. 완성~! https://flannel.tistory.com/1347 백패커 캠핑장 위치 장소 촬영지 어디? 백패커 캠핑장 위치 장소 촬영지 어디? 2022년 10월 6일 20회 방송 '백패커' 마지막 편! 백종원, 딘딘, 안보현, 오대환이 캠핑장을 찾았어요... 2022. 10. 7.
신랑수업 손호영 간장닭구이 만들기 신랑수업 손호영 간장닭구이 만들기 2022년 10월 5일 35회 방송 1. 닭 껍질을 아래 방향으로 하고 소금, 후추로 밑간 하기 2. 양배추, 양파, 파프리카, 고추, 고구마 등 채소 썰어서 준비 3. 간장, 참기름, 깨소금 조합해 양념장 준비 4. 밑간 한 닭다리살 껍질 쪽부터 노릇하게 굽기 (닭 껍질에서 기름이 나오기 때문에 식용유 없이 조리 가능) 5. 닭기름에 준비한 채소 넣고 볶기 (양배추, 고구마 등) 6. 간장 양념장 넣고 다시 한번 볶기 7. 기호에 따라 고추, 떡 추가해 볶으면 완성 2022. 10. 5.

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