'엄지의 제왕' 들깨굴톳밥 만드는 법, 뱃살 빼는 다이어트 법
'엄지의 제왕'에 고도 비만이었던 부부가 합쳐서 60kg을 감량, 20년째 다이어트를 유지하고 있다고 해요! 그 감량 비법은 바로 '들깻가루' 부부는 들깻가루밥을 자주 섭취한다고 해요. MC들 입에 넣자마자 탄성을 내질렀는데요! 잡곡은 소량, 굴과 톳은 양껏 넣어 다이어트에 도움이 된대요. 들깨 다이어트 효능? 들깨에는 오메가3와 식이섬유가 풍부, 근육 생성에 도움을 줘요. 또한 당뇨병 완화, 복부 비만 예방에도 도움이 된대요. 들깨굴톳밥 만드는 법 재료 : 잡곡, 톳, 굴, 들깻가루, 들기름, 물 1. 잡곡은 미리 불려 놓는다 2. 톳은 식초 물에 담가 이물질 제거 후 자른다 3. 손질한 굴과 톳을 잡곡에 얹은 뒤 들기름을 두른다 4. 센 불에 10분, 중불에 5분간 가열한다 5. 뜸 들일 때 들깻가루..
2022. 1. 5.
'편스토랑' 류수영 퐁듀 만드는 법
'편스토랑' 류수영 퐁뒤 만드는 법 퐁뒤 치즈는 2가지 : 에멘탈, 그뤼에르 1. 뚝배기와 휴대용 버너 준비하기 2. 생마늘을 뚝배기 전체에 문질러 마늘향 입히기 3. 으깬 마늘 2알은 잘라 뚝배기에 투하 4. 화이트 와인 100ml, 감자 전분 1T 추가 5. 전분 다 풀면 버너 불 켜기 6. 그뤼에르 2: 에멘탈 1, 빨리 녹도록 강판에 잘라서 넣기 퐁듀에 찍어 먹는 재료 : 감자, 양송이, 소시지, 브로콜리 빵은 버터가 안 들어간 치아바타, 식빵, 호밀빵 브로콜리는 대접에 물을 받아 거꾸로 씻기 끓는 물에 거꾸로 넣어 돌려가며 데치기 양송이 3분, 감자 20분, 소시지 5분 끓는 물에 삶기 데친 재료들은 한 입 크기로 자르기 빵도 한 입 크기로 자르기 다 먹으면 치즈누룽지도 꼭 챙겨 먹기!!
2021. 12. 27.
'집사부일체' 정재형 '애플 크럼블' 만드는 법, 크리스마스 디저트
'집사부일체' 정재형 '애플 크럼블' 레시피 재료 : 사과, 버터, 계핏가루, 설탕, 레몬즙, 밀가루, 아몬드, 각종 베리 1. 먹기 좋게 자른 사과에 버터, 계핏가루, 레몬즙, 설탕 넣고 졸이기 2. (크럼블 반죽 만들기) 버터, 밀가루, 설탕 1:1:1 비율로 섞어 반죽. 아몬드 가루 뿌리면 더 고소해짐 3. 다 졸인 사과에 각종 베리 올리고 그 위에 크럼블 반죽 더하기 4. 오븐에 넣고 돌리면 완성! 양세형이 "크리스마스 맛"이라고 극찬! 이승기도 엄지 척! 올 크리스마스 음식은 애플 크럼블이네요!
2021. 12. 19.
