'미우새' 곽시양 순두부계란찜 콩나물삼겹살밥 닭볶음탕 새송이버터구이 주꾸미볶음

'미우새' 곽시양 자취 요리 BEST 5

(순두부계란찜 콩나물삼겹살밥 닭볶음탕 새송이버터구이 주꾸미볶음)

 

 

★ 곽시양 콩나물 삽겹살 밥

1. 프라이팬에 기름 올리고 파 볶기

2. 어느 정도 익으면 삼겹살 넣고 같이 볶기

3. 후추, 소금 투하

4. 전기밥솥에 생쌀 씻어 물 맞추기

5. 쌀 위에 구운 삼겹살 올리기

6. 그 위에 콩나물 올리기

7. 그대로 전기밥솥 작동!

8. 간장 양념 비벼 먹으면 완성!

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★ 곽시양 닭볶음탕

1. 닭 삶기

2. 고추장, 간장, 고춧가루, 설탕, 물 섞어 양념 만들기

3. 익힌 닭에 양념 올리기

4. 끓으면 물 추가

5. 감자 추가

6. 꿀 듬뿍 추가

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★ 곽시양 주꾸미 볶음

1. 끓는 물에 주꾸미 익히기

2. 키친타월로 물기 제거

3. 팬에 기름 두르고 다진 마늘 볶기

4. 맛술 2스푼, 간장 3스푼, 고추장 1스푼 반, 꿀 섞어 양념장 만들기

5. 팬에 주꾸미 추가, 양념 올리고 볶기

6. 양파, 파, 고추 추가

완성

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★ 곽시양 새송이 버터구이

1. 새송이 버섯 먹기 좋게 자르기

2. 버섯에 격자 칼집 내기

3. 팬에 버터 올리기

4. 녹인 버터에 버섯 투하

5. 굴소스 1스푼, 간장 3스푼, 꿀 추가해 양념 만들기

6. 버섯 위로 양념 투하

7. 파 올려 함께 볶으면 완성

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★ 곽시양

1. 파 송송 썰기

2. 계란 3개 풀고 소금 톡톡

3. 물 1/3컵 추가

4. 계란 잘 풀어주기

5. 순두부에 계란물 투하

6. 랩 싸고 포크로 구멍 송송

7. 전자레인지 돌리면 완성!