'편스토랑' 박솔미 ABC 주스 만드는 법 (+핑크 전병)

박솔미 ABC 주스 만드는 법 (+핑크 전병)

2022년 4월 22일 124회 방송

 

 

♥ 박솔미 ABC 주스 만드는 법 

1. 사과 껍질 제거

2. 당근, 비트 큼직하게 썰기

3. 냄비에 당근, 비트, 물 3~4T 넣고 5분간 살짝 익히기 (흙냄새, 독성 제거, 영양소 흡수율 높아짐)

4. 식으면 믹서에 사과, 비트, 당근, 물 200mL 넣고 갈기

5. 채반으로 거르면 완성~!

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♥ 박솔미 ABC 핑크 전병 만들기

1. ABC 주스 만들고 남은 채소 건더기에 부침가루 3T 투하

2. 찬물 조금 넣고 되직하게 반죽

3. 팬에 기름 두르고 부치기

4. 가운데 모차렐라 치즈 뿌리고 돌돌 말기

5. 고명으로 잣 올리고, 케첩으로 마무리