천기누설 생강청 만드는법 효능

천기누설 생강청 만드는 법

2023년 2월 3일 554회 방송

 

 

생강청 효능

생강에는 항염증 성분으로 알려진 진저론이나 쇼가올 성분이 풍부하게 들어있음. 이 자체로도 염증을 억제해 뼈를 파괴하는 파골 세포 생성 억제에 도움이 됨. 생강의 매운맛을 내는 진저론 성분이 뼈를 단단하게 유지하는데 도움을 줌.

 

즉 생강은 염증 억제, 뼈 생성 촉진에 도움.

 

생강청 만드는 법

1. 손질한 생강을 채로 썰어 준비 

 

2. 생강 1 : 메이플 시럽 1 : 물 1 비율로 섞기 (설탕 대신 메이플시럽)

* 메이플 시럽 효능 : 미네랄과 항산화 성분이 풍부해 뼈를 튼튼히 하는데 도움.

 

3. 생강과 메이플 시럽을 센 불에서 10분간 끓이기 

 

4. 하루 정도 실온 숙성 후 냉장 보관하기 

 

5. 설탕 대신 먹거나, 생강청+우유 진저라떼로 활용하기 

 

생강청 부작용 주의사항

열이 많거나 항응고제를 복용 중이면 주의하기

 

생강청 먹는 법

일반인은 하루에 2~3g 한 톨 이내 섭취, 생강청은 하루 1~2 티스푼 정도 섭취