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생활의 달인 괴산 옥수수 두천농장 주문 방법
2022년 8월 1일 854회 방송
'생활의 달인' 괴산 옥수수 달인이 등장했어요. 자신만의 노하우를 가지고 옥수수를 삶아 내 맛이 정말 다르다고 하는데요. 공개 불가 비법 재료를 넣고, 삶는 시간 또한 관건이래요. 중간에 뚜껑을 열면 생 내가 나서 물이 넘쳐도 그냥 둬야 한대요.
달인은 열심히 옥수수를 팔아 7억원의 빚도 갚고 땅도 샀대요. 90년도에 7억 원 빚이라니 가늠조차 안되네요. 참 두 달인은 부부는 아니래요!
달인은 옥수수 삶기 전 물에 소금을 풀어요. 그리고 섬세하게 불을 조절, 가마솥에서 물이 떨어지기 시작하면 확 끓이다가 중불로 줄여서 뜸을 들여요. 가마솥 불을 손길 하나로 조절한다니 신기하네요.
♥♥♥♥♥♥♥
생활의 달인 옥수수
이름 : 두천농장
주소 위치 : 충북 괴산군 칠성면 괴강로 468
가격 : 생대학찰옥수수 18,000원
택배 주문 방법 : 전화 주문(8~17시)
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