형제라면 황태라면 만들기

형제라면 황태라면 만들기 레시피

 

 

1. 식용유 1T, 참기름 1T, 파 1/2대 넣고 파기름 내기

 

2. 물기 제거한 손질한(가시 제거) 황태채 한 줌 넣고 달달 볶기

 

3. 물 550mL 투하

 

4. 끓기 전 라면수프와 플레이크 넣기(사리곰탕)

 

5. 부추 20g, 콩나물 80g, 양파 1/8개 투하

 

6. 물 끓으면 면 투하, 3분간 익히기

 

7. 3분 후 면부터 건져내고 라면 국물에 달걀 풀기

 

8. 한소끔 끓어오르면 면에 국물 부어주기

 

9. 부추, 홍고추 고명 얹고 후추로 마무리

 

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