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어서와 한국은 처음이지 스페인 인사동 사찰 음식점
2023년 3월 30일 289회
'어서와 한국은 처음이지' 스페인 친구들이 인사동 맛집을 찾았어요. 이곳은 2005년 월스트리트저널 선정 '아시아 10대 레스토랑'에 꼽히기도 했다는데요. 주 메뉴는 바로 사찰 음식이에요. 스페인 친구들이 직접 찾은 곳이라고 하네요.
친구들이 주문한 건 세트 메뉴예요. 첫 번째 코스로 고수나물무침부터 다시마튀각, 연근유자청, 감태마쌈, 목이버섯무침, 물김치 등이 나왔네요. 진짜 건강한 반찬들. 친구들은 살면서 한 번도 맛보지 못한 음식들이라며 신기해하네요. 근데 뭔가 채식이랑 안 어울림 ㅋㅋㅋㅋ
두 번째 코스 등장에 당황한 친구들ㅋㅋㅋㅋㅋ 한국인이 봐도 낯선 비주얼이네요ㅋㅋㅋㅋ 밑에 하얀 건 찹쌀튀각이고 위에는 드레싱을 입힌 양상추와 흰목이버섯이에요. 아래 자리 잡은 건 표고버섯찜과 더덕찜. 재료들을 알고 보니 맛이 궁금해지네요. 배추전에 푹 빠진 친구 리액션 찐이네요.
그리고 드디어 등장한 메인 음식들. 한국 대표 나물들 총집합이네요. 밥 긁고 물 부어 누룽지도 만드는 친구들.
디저트는 한과와 매실차. 코스가 완벽하게 나오네요.
♥♥
어서와 스페인 인사동 사찰 음식점
식당 이름 : 산촌
주소 위치 : 서울 종로구 인사동길 30-13
가격 : 세트 29,000원
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