'엄지의 제왕' 80세 17kg 감량 다이어트 식단 공개, 쥐눈이콩 음료+비트현미리소토 만드는 법

'엄지의 제왕' 80세 

17kg 감량 다이어트 식단 공개!

 

 

 

 

올해 80세 정양화 님!

키 154cm에 몸무게는 51kg

 

과거 68kg에 복부 비만이었던 정양화 님.

다이어트 성공 후 20년째 51kg 유지 중!

 

다이어트 계기는 협심증 진단 때문.

(협심증:심장 혈관이 혈전으로

혈액 공급이 부족해지면서 생기는 질환)

 

시술 후 길을 걷는데

코에서 핏덩이가 철철 쏟아졌다고.

 

 

 

 

협심증 완화한 비법?

 

아침은 마른콩 볶아 갈아서 만든 음료와

밥, 반찬을 함께 섭취

 

반찬 식단은 양배추, 양파, 마늘, 부추 등

매일 아침 닭가슴살도 섭취.

 

 

 

 

혈관 건강 음료 만드는 법

1. 쥐눈이콩 기름 없이 팬에 볶기

2. 볶은 쥐눈이콩 믹서에 갈기

3. 우유 200ml, 쥐눈이콩가루 3큰술,

발효식초 50ml 섞기

 

 

 

 

점심은 비트현미리소토!

 

재료 : 현미 1/2컵, 비트 1개, 채소삶은물600g,

양파 1/2개, 올리브유, 소금, 버터 10g

 

 

 

 

1. 비트 깍둑썰기

2. 깍뚝 썬 비트 20분간 삶기

3. 비트가 익으면 건져서

채소 삶은 물과 같이 갈기

4. 팬에 올리브유 두르고

다진 양파 볶기

5. 양파 익으면 미리 불려둔 현미,

버터 넣고 볶기

6. 갈아 놓은 비트, 소금 조금씩 넣고

끓이면 완성