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백패커 백종원 감자전 레시피
2022년 8월 4일 11회 방송
1. 믹서에 껍질 깐 감자 넣고 곱게 갈기
2. 부침가루 염도 때문에 적게 넣고 부족한 점도는 밀가루로 보충
3. 팬에 기름 넉넉히 투하
4. 반죽 투하
5. 감자전 모양 틀로 모양 따기
1. 토마토 4등분 하기
2. 믹서에 갈기
3. 팬에 투하
4. 식초 콸콸
5. 설탕 쪼끔? 넣기
6. 소금 쪼끔 넣고 휘휘 저어주기
완성!
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