생활의 달인 은둔식달 고성 오징어 짬뽕 맛집

생활의 달인 은둔식달 고성 오징어 짬뽕 맛집

2022년 7월 11일 851회 방송

 

'생활의 달인' 은둔식달, 강원도 고성에 5대 짬뽕을 능가하는 맛집이 전해졌어요. 손님들이 어마어마해서 일찍 오지 않으면 몇 시간을 기다려야 할 만큼 고성에서 알아주는 중식당이라고 하네요. 오징어 짬뽕이 유명한데 냉동 오징어가 아닌, 진짜 오징어가 푸짐하게 들어가요. 국물 맛을 보자마자 깜짝 놀라는 잠행단!

달인은 50년 경력을 가졌어요. 비법이 뭔지 물으니 그냥 맹물에 볶는거래요. 육수 비법은 바로 생물 오징어에 고춧가루를 뿌린 것. 고춧가루가 배어서 맛이 없을 수가 없겠어요.

 

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생활의 달인 고성 짬뽕

식당 이름 : 수성반점

주소 위치 : 강원 고성군 죽왕면 공현진길 37

가격 : 해물짬뽕 9천 원 등