백종원 육회 비빔밥 만드는법

백종원 육회 비빔밥 만드는 법

2022년 6월 20일 48회 방송

 

 

1. 우둔살 준비

2. 갓 다진 마늘 투하

3. 설탕 조금

4. 소금 조금

5. 깨, 진간장 추가

6. 참기름 듬뿍 넣으면 양념 끝

7. 배 채 썰고 그 위에 육회 올리기

8. 쪽파 송송 썰어 올리면 한우 우둔살 육회 완성~!

9. 잘게 자른 파채, 상추에 고춧가루 톡톡 다진깨 솔솔 뿌리면 육회비빔밥 채소 준비 완료

10. 고추장 6큰술, 물엿 3큰술, 물 부어가며 농도 조절하면 비빔밥 양념 완성

11. 육회비빔밥 완성~!