백패커 백종원 파에야 만들기

백패커 백종원 파에야 만들기

2022년 6월 9일 3회 방송

 

 

재료 : 모둠 해산물, 냉동 새우, 파프리카, 베이컨, 방울토마토, 쌀, 버터 등

 

1. 올리브유 두르고 다진 마늘, 양파, 베이컨 추가해 볶기

2. 모듬 해산물 투하

3. 닭고기 굽기

4. 해산물에 구운 닭고기 추가

5. 만능 소스 넣고 잘 섞기

https://flannel.tistory.com/964

백패커 백종원 만능소스 만들기

6. 생쌀 넣고 계속 뒤적뒤적 (씻지 않고 넣어야 육수가 밥에 스며들어 맛있음)

7. 소금 녹인 물 추가해 젓기 (과하지 않게 간도 뜸들이기도 가능)

8. 방울 토마토, 파프리카, 냉동 새우 올리고 토치로 불맛 입히기

9. 완성~!