식스센스 시즌3 9회 삼겹쟁반짜장 고깃집 촬영지 어디?

식스센스 시즌3 9회 삼겹쟁반짜장 촬영지 어디?

2022년 5월 13일 9회 방송

 

 

삼겹살 폭탄 짜장면으로 월 매출 8천만 원을 달성한 화제의 고깃집이 있다? 참고로 이 식당은 '진짜'예요. 9회 '가짜'는 2번 돈감탕! 내부는 군더더기 없이 정갈하고 깔끔하네요. 홀에 나와 있는 고기 굽는 화구가 특이해요. 전문 고깃집인지 중국집인지? 했는데 정체는 고깃집이에요.

고깃집은 형제가 운영하고 있어요. 둘이 술 먹다가 개발한 메뉴래요. 삼겹살에 소주를 먹으며 메뉴 회의를 했는데 과하게 먹다 보니 다음날 속이 쓰렸대요. 그래서 해장을 짜장면으로 했고, 거기서부터 시작됐다고. 짧은 점심시간에도 맛있는 삼겹살과 짜장면을 같이 먹을 수 있게 한 것.

맛의 비결은 돼지고기에 촘촘한 칼집을 내서 겉바속촉으로 튀기듯 구워내요. 그리고 짜장면 위에 바삭한 삼겹살을 올리면 완성. 삼겹살 짜장면으로 유명해진 덕분에 월 매출 8천만원을 기록했대요. 100% 국내산 암퇘지를 사용한다고.

형제는 새롭게 개발중인 메뉴도 있대요. 바로 불닭볶음면에 삼겹살을 올린 불삼볶음면! 이것도 너무 기대돼요.

그리고 메뉴 등장. 맛있는 꽃삼겹살을 아낌없이 듬뿍 넣고 짜장은 물을 넣지 않고 조리하는 게 포인트래요. 비주얼 대박. 오나라는 세 식당 중에 고깃집이 제일 맛있대요. 면 마니아 유재석은 흥분 상태ㅋㅋㅋㅋ 반면 제시는 좀 느끼하대요.

그때 등장한 매운맛으로 느끼함을 잡은 불삼볶음면! 마제소바 같은 비주얼이네요. 아이키는 불삼볶음면이 더 맛있대요. 맛있는 것과 맛있는 것의 조합. 맛이 너무 궁금해요.

 

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식스센스 시즌3 삼겹쟁반짜장

식당 이름 : 태태삼겹

주소 위치 : 서울 중구 퇴계로 386-1

가격 : 삼겹쟁반짜장 12000원 등