어서와~ 한국은 처음이지? 스웨덴 한우 퓨전 코스 요리 고기집

어서와~ 한국은 처음이지? 스웨덴 한우 퓨전 고기집

2022년 12월 22일 275회 방송

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'어서와 한국은 처음이지' 강남 한우 퓨전 식당이 전해졌어요. 입구에 들어서자마자 친구들은 고급스러운 식당 분위기에 눈을 떼지 못했는데요. 그도 그럴 것이 한눈에 봐도 싱싱한 한우 비주얼! 이 식당의 정체는 최고급 한우 퓨전 코스 요리 전문점이에요. 고기는 모두 BMS(마블링을 나타내는 척도로써 숫자가 높을수록 등급이 우수, 7~9 등급은 1++ 등급에 해당)로 준비돼요. 셰프가 한국말로 엄청 열심히 설명하는데 친구들은 어리둥절ㅋㅋㅋ

애피타이저로 오리수프가 등장했어요. 된장으로 간을 한 오리 육수에 황금팽이버섯, 연두부, 새우들을 곁들였어요. 친구들 첫 입부터 완전 만족.

다음은 최고급 한우 살치살구이예요. 역시나 친구들 깜짝 놀람 ㅋㅋㅋ 캐비아가 더해진 부챗살구이도 너무 맛있겠어요! 씻은 묵은지랑 같이 나오는 게 특이해요.

다음은 세계 3대 진미 중 하나인 트러플 등판! 불고기에 트러플을 더했네요. 음식값 엄청 비쌀 것 같다 싶었는데, 찾아보니 1인 15만 원이네요.

탱글탱글한 민물장어구이, 차돌박이육회파스타, 양갈비튀김, 오리가슴살구이까지 맛있는 건 다 모아놨네요.

3라운드는 고등어초밥, 꽃게초밥 그리고 낙지젓과 오리솥밥, 장국인데 코스가 진짜 많네요.

청매실소스의 유자셔벗이 디저트로 끝! 무려 11 접시가 나왔네요. 다 먹은 친구들도 대박ㅋㅋㅋㅋㅋ

그런데 끝이 아니었네요. 코스 요리 마지막은 다과타임! 말차과 피칸정과가 나왔어요. 너무 만족했던 저녁 식사 타임.

 

어서와 한국은 처음이지 한우 퓨전 코스 요리

식당 이름 : 오마카세육

주소 위치 : 서울 강남구 강남대로 628 3층

가격 : 오마카세육 1인 150,000원

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