본문 바로가기

방송 촬영지 어디535

반응형
반응형
어서와~ 한국은 처음이지? 스웨덴 쌍화차 전통 찻집 어서와~ 한국은 처음이지? 스웨덴 쌍화차 2022년 12월 15일 274회 방송 '어서와 한국은 처음이지' 스웨덴 편 전통 찻집이 전해졌어요. 인사동에 위치한 한옥 스타일 카페인데요. 전통 한옥을 개조해 고전미가 마구마구 느껴지더라고요. 스웨덴에서는 티타임을 '피카'라고 하는데 친구들이 한국식 피카를 즐기러 왔어요. 메뉴는 전통 쌍화차와 곶감말이, 찹쌀떡, 그리고 폭신폭신한 기정떡. 디저트도 모두 한국 전통식이네요. 방송이라 그런지 몰라도 친구들이 다 맛있다고 하니까 괜히 뿌듯해요. 언제 또 팥빙수까지 시킨 친구들ㅋㅋㅋ 알렉산더가 한식 매니아라서 먹어본 한식도 많고 정보도 많더라고요. 아이스크림과 빙수의 차이점까지 정확히 짚어내는! 쌍화차는 향이 강한데 좋아할까 싶더라고요. 그런데 뭔가 씹히는 게 많아 .. 2022. 12. 16.
어서와~ 한국은 처음이지? 스웨덴 선지해장국 불고기 육회비빔밥 어서와 한국은 처음이지 스웨덴 선지해장국 불고기 육회비빔밥 2022년 12월 15일 274회 방송 '어서와 한국은 처음이지' 스웨덴 편이 전해졌어요. 아침부터 잠들기까지 끊임없는 먹방을 선보여 놀라움을 안겼는데요. 이번엔 아침부터 또 푸짐한 식사를 즐겼더라고요. 메뉴는 속을 시원하게 풀어주는 선지해장국과 신선한 육회비빔밥, 달콤한 불고기예요. 1인 1 선짓국에 푸짐한 메뉴 두 가지도 더 주문했네요. 하지만 선짓국이 소의 피로 만들어졌다는 말에 친구들 동공지진ㅋㅋㅋ 하지만 스웨덴에도 피로 만든 '블러드푸딩'이라는 게 있대요. 비주얼은 비슷한데 데이비드 말로는 한국 선지가 더 맛있대요. 다행히 친구들도 거부감 없이 먹네요. 생고기도 잘먹을까 싶은데 친구들 마음을 확 사로잡았네요. 만족의 끄덕임이 계속 이어졌.. 2022. 12. 16.
먹자고 힙지로 BTS 냉동 삼겹살 맛집 위치 먹자고 힙지로 BTS 냉동 삼겹살 맛집 2022년 12월 13일 4회 방송 '먹자GO' BTS가 다녀간 냉동 삼겹살 맛집이 눈길을 끌었어요. 힙지로 골목에 레트로한 감성 그대로 자리 잡고 있었는데요. 무려 1989년에 개업, 34년 전통을 이어오고 있어요. 도시 개발로 1호점은 영업을 종료했고, 현재 2호점만 운영 중이라고 하네요. 파절임부터 특이하네요. 파절임에 노른자가 톡 올라갔어요. 고기는 싱싱한 생고기를 받아서 1일 급랭 후 2일 숙성한대요. 이후 얇게 썰어 2차 급랭, 4일이 지나고서야 손님 상에 올라간다고. 이 과정을 거쳐야 부드럽고 더 맛있대요. 부위는 목살이에요. 사장님이 고기 굽는 팁을 줬는데, 고기를 불판 가득 올려 구우래요. 고기끼리 살짝 겹쳐도 괜찮대요. 냉삼 옆에는 콩나물, 부추도.. 2022. 12. 14.
먹자고 남대문 갈치조림 맛집 어디? 먹자고 남대문 갈치조림 맛집 어디? 2022년 12월 13일 4회 방송 '먹자 GO' 남대문 갈치조림 맛집이 전해졌어요. 이 식당은 지금의 갈치 골목이 형성되기 전부터 영업을 시작, 무려 반백 년의 역사를 이어왔다고 하는데요. 어찌 보면 남대문 갈치조림 식당의 원조격이네요. 그래서 그런지 문 전 대통령도 방문했다고 해요. 물가가 올랐는데도 착한 가격을 유지하고 있고, 국내산 갈치만 이용한다는 점도 좋네요. 밑반찬으로 갈치튀김이 나오네요. 튀겨서 뼈까지 바삭하게 먹을 수 있어요. 각종 반찬과 계란찜도 나오네요. 그리고 냄비에 담긴 갈치조림 등장! 시원한 무를 삶다가 각종 재료를 넣고 푹 끓여요. 손님 상에 나가기까지 무려 세 번을 끓여 깊은 맛을 유지한다고 하네요. 양은 냄비에 끓여서 더 맛있는 비주얼이 .. 2022. 12. 14.
생활의 달인 속초 막걸리빵 찐빵 맛집 어디? 택배 불가 생활의 달인 속초 막걸리빵 찐빵 맛집 어디? 2022년 12월 12일 868회 방송 '생활의 달인' 속초 막걸리빵 맛집이 전해졌어요. 이곳은 1년 내내 줄 서는 핫플 중에 핫플이라고 하는데요. 달인은 25년 전 가게를 오픈했대요. 하지만 오픈 당시만 해도 사람들이 눈길도 안 줄만큼 손님이 없었대요. 그때를 생각하며 눈물 흘리는 달인 부부. 부부는 하루에 4, 5시간 자면서 술빵 연구를 거듭했고 옛날 방식 그대로의 술빵을 완성했어요. 숙성 과정이 가장 중요하다고 하는데, 약한 온도에서 숙성을 시켰다가 중간쯤에는 조금 높은 온도 이런 식으로 맞춰가야 한대요. 술빵 하나 완성하는데 무려 2시간이 소요된다고. 달인의 술빵 맛이 너무너무 궁금하네요! 택배는 현재 물량 부족으로 중단됐다고 하네요. 생활의 달인 속초.. 2022. 12. 13.
생활의 달인 중식 군만두 달인 서울 도봉구 맛집 위치 생활의 달인 중식 군만두 달인 서울 도봉구 맛집 위치 2022년 12월 12일 868회 방송 '생활의 달인' 서울 도봉구 맛집이 전해졌어요. 메뉴는 바로 군만두인데요. 중식당이지만, 짜장면 짬뽕은 안 팔고 오로지 만두만 판매하고 있어요. 찐만두는 속이 다 비칠 정도로 투명하고, 군만두는 색감이 보기만 해도 맛있는 색이네요. 찐만두는 한 입 물자마자 육즙이 후두두 떨어지네요. 군만두는 딱 한 입이면 왜 이곳이 '군만두의 성지'라고 불리는지 답이 딱 나온대요. 겉바속촉의 정석으로 부추 향 그윽한 만두소가 확 퍼진다고. 달인은 오후 4시부터 저녁 영업만 한대요. 영업 끝나고 정중히 인터뷰를 시도했지만, 달인은 끝내 거절하셨네요. 생활의 달인 중식 군만두 달인 식당 이름 : 수정궁 주소 위치 : 서울 도봉구 방.. 2022. 12. 13.
생활의 달인 중식 군만두 인천 맛집 어디? 생활의 달인 인천 중식 군만두 2022년 12월 12일 868회 방송 '생활의 달인'에 인천 중식당 맛집이 전해졌어요. 이곳의 주메뉴는 다름 아닌 군만두라고 하는데요. 서비스 개념의 군만두라고 생각하면 오산. 부드러운 찐만두부터 고소하고 바삭한 군만두까지! 그 맛이 너무너무 궁금하네요. 그런데 잠행단을 또 한번 놀라게 한 짬뽕 비주얼! 달걀지단을 걷어내면 신선한 해물이 모습을 드러내요. 일명 '덮짬뽕'이라고 하는데 어디서도 보지 못한 비주얼이에요. 달인은 17살때부터 중식당 일을 시작했대요. 경력만 무려 49년! 한국은 물론 일본, 대만에서도 중식을 배운 중식 외길 인생이에요. 만두피 숙성 방식이 좀 다르다고 하는데, 옛날 스승들이 가르쳐 준 그대로 사용하고 있대요. 달인은 기름부터가 달라요. 특별한 향.. 2022. 12. 13.
먹자고 이대호 부산 양곱창 맛집 먹자고 이대호 부산 양곱창 맛집 2022년 12월 6일 3회 방송 '먹자GO' 이대호의 12년 단골집이 공개됐어요. 국내 야구 톱스타들이 모두 거쳐갔을 정도로 맛을 보장받았다고 하는데요. 매장이 사인 인테리어로 꾸며졌더라고요. 이대호를 비롯해 이승엽, 박찬호, 류현진 등 전국 프로야구 선수들이 한 자리에 모였어요. 이대호는 얼마나 많이 갔는지 존이 따로 있더라고요. 11년부터 올해까지 연도마다 사인이 걸려있어요. 이대호 찐 맛집 인증이네요. 주문한 대창 등장. 특대 사이즈인만큼 속이 꽉 찼어요. 김국진이 먹고 좋아하니까 이대호가 엄청 뿌듯해하네요ㅋㅋㅋ 대창이 정말 고소하대요. 쫄깃한 곱창이 든 매콤 칼칼 곱창전골라면도 등장. 곱창의 고소한 기름과 곱이 우러나 국물이 풍미가 넘친대요. 곱창은 초벌해서 나오.. 2022. 12. 7.

티스토리툴바