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방송 촬영지 어디535

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어서와~ 한국은 처음이지? 포항 풀빌라 이탈리아 숙소 어서와 한국은 처음이지 이탈리아 포항 풀빌라 숙소 2023년 1월 19일 279회 방송 '어서와 한국은 처음이지' 이탈리아 셰프들이 포항 풀빌라를 찾았어요. 넓은 수영장이 있는 모던한 건물의 숙소였는데요. 이 넓은 수영장이 무려 개별 수영장! 아름다운 오션뷰까지 볼 수 있어 최고의 펜션 같아요. 밤에도 예쁜데 낮에 보면 얼마나 더 예쁠까 그런 생각만 들더라고요. 하얀 건물에 파란 수영장이 보기 너무 예뻐요. 다음 날 아침 일출 모습. 빌라에서 해 뜨는 걸 실시간으로 볼 수 있네요. 어서와 한국은 처음이지 이탈리아 포항숙소 이름 : 스타스케이프 풀빌라 주소 위치 : 경북 포항시 남구 호미곶면 구만길 224 가격 : 주말 28만원~ 2023. 1. 20.
생활의 달인 아산 칼국수 맛집 유림분식 위치 가격 생활의 달인 아산 칼국수 위치 가격 2023년 1월 16일 873회 방송 '생활의 달인' 아산 칼국수 달인이 소개됐어요. 달인의 식당은 온양온천역 앞에 위치하고 있는데요. 아침 10시 반에 갔는데도 식당은 이미 만석. 웨이팅 후 한 시간 만에 식당에 입장했네요. 달인의 식당은 올해로 무려 50년의 역사를 가지고 있어요. 칼칼한 국물과 부드러운 면발이 특징. 특히 국물이 그렇게 시원할 수가 없대요. 달인 가게의 또 다른 별미는 바로 비빔국수예요. 달인의 칼국수 비법 공개. 양념은 고춧가루, 소금 외 특별한 게 없어요. 멸치국물에 삶는 게 다래요. 바지락과 푼 달걀 돌리고 면 위에 부어주면 끝. 국물이 얼마나 시원한지 임산부 입덧 달래는 최애 칼국수로 꼽히기도 했어요. 그나마 특별함은 남해 멸치 국물에 있는.. 2023. 1. 18.
생활의 달인 소금빵 화성 조각달과자점 빵집 위치 생활의 달인 소금빵 화성 오픈런 빵집 2023년 1월 16일 873회 방송 '생활의 달인' 화성 소금빵 달인이 등장했어요. 이곳은 오픈런이 필수인 빵집이라고 하는데요. 지금은 더운 여름에도 기다리는 손님들을 생각해 예약제로 바꿨대요. 달인의 소금빵 특징은 바삭함이라고. 얼마나 바삭한지 바닥 면을 톡톡 치면 바삭한 소리가 나더라고요. 안은 쫀득하고 바닥은 바삭해서 너무 맛있겠어요! 신기한 게 달인 어머니는 달인 태몽으로 소금 꿈을 꿨대요! 달인은 최고의 소금빵을 만들기 위해 3년을 연구했대요. 첫 번째는 말린 무화과와 레몬을 화이트 와인으로 끓여주는 것. 다음은 잘 포장한 소금을 끓는 와인 위에 30분 올려줘요. 직접적으로 수분에 닿는 게 아니기 때문에 소금은 여전히 바삭하고 향만 머금어진대요. 그런 다음.. 2023. 1. 18.
허영만의 백반기행 김포 만두전골 맛집 위치 백반기행 김포 만두전골 맛집 위치 2023년 1월 13일 184회 방송 ▼ 허영만의 백반기행 김포 이북식 만두전골 이북식 식당이다 보니 녹두빈대떡도 별미래요. 만두전골 먹기 전 녹두빈대떡부터 먹는 식객. 야채를 아끼지 않은, 겉바속촉 너무 맛있대요. 그리고 드디어 만두전골 타임. 평양 출신 시어머니가 주변 성화에 못 이겨 아예 식당 간판을 내걸었대요. 만두부터 삶는데 따로 삶아서 전골 국물이 탁해지지 않는 것이 특징. 삶은 만두에 육수를 붓고 갖은 채소 고명을 올려 완성돼요. 가운데 올라간 빨간 고명은 소고기. 평양 가정식 만두전골이래요. 국물 맛은 담백하면서도 시원한, 빨개도 맵지 않대요. 끓일수록 소고기국밥처럼 진해진다고. 육수가 왜 시원한가 했더니 홍두깨살과 사태를 압력솥에 두 시간 삶아 만든대요... 2023. 1. 15.
허영만의 백반기행 김포 코다리 맛집 어디? 허영만의 백반기행 김포 코다리찜 맛집 어디? 2023년 1월 13일 184회 방송 ▼ 허영만의 백반기행 김포 시래기코다리조림 배달음식으로 김포 코다리 1등을 먹은 맛집이 전해졌어요. 문을 연 지 4년 만에 김포 일대를 평정했다고 하는데요. 지금의 젊은 사장님은 집안 대대로 내려오는 코다리 조림을 전수받고자 잘 다니던 대기업까지 때려치우고 인생을 걸었대요. 여느 코다리조림과는 확연히 다른 모양새네요. 음식이 정갈하게 나와요. 시래기를 걷어내면 코다리가 나와요. 살이 통통한 게 너무 맛있겠어요. 순살을 쓰기 때문에 뼈 걱정없이 잘 먹을 수 있어요. 24시간 물에 불려 말랑말랑해지면 양념에 조리기 때문에 딱딱하지도 않아요. 비법 양념에는 총 31가지 재료가 들어간대요. 외할머니 때부터 내려오는 양념을 옛날 방.. 2023. 1. 15.
허영만의 백반기행 김포 돼지갈비집 위치 어디? 허영만의 백반기행 김포 돼지갈비 위치 어디? 2023년 1월 13일 184회 방송 ▼ 허영만의 백반기행 김포 돼지갈비집 소주, 맥주, 음료수 1인 1병까지만 공짜! 고기 추가 시 2병 공짜! 여기에 냉면, 된장찌개, 공깃밥 1인 1메뉴 공짜인 곳이 있다? 김포에 가성비 갑 돼지갈빗집이 전해졌어요. 기본 제공되는 반찬만 상 한 가득인데요. 갓장아찌에, 양념게장, 갓김치까지 서비스가 푸짐하네요. 불맛을 더하는 숯불에 양념갈비도 구워요. 수제 돼지갈비 2인 500g도 28000원이에요. 값싼 목살 또는 전지를 섞어 가성비 맞추는 곳이 많은데 이곳은 뼈가 그대로 붙은 진짜 돼지갈비만 나온다는 점! 이 정도면 남는 게 있나 주인장 걱정도 되네요. 사장님은 국내산 돼지갈비를 통째로 가져와 직접 정형한대요. 포 뜨자.. 2023. 1. 15.
생활의 달인 전국 6대 김밥 달인 맛집 어디? 생활의 달인 전국 6대 김밥 달인 맛집 어디? 2023년 1월 9일 872회 방송 '생활의 달인'에 전국 6대 김밥 맛집이 전해졌어요. 다른 식당과 다르게 이 집 김밥에는 매운 우엉이 들어간다고 하는데요. 이 김밥을 맛보기 위해 전국에서 찾아온대요. 달인의 김밥은 밥알부터가 다른데, 밥에 참기름이 아닌 채소 기름을 넣어 밥을 촉촉하게 만들더라고요. 채소 기름은 다양한 채소를 넣고 튀겨낸 기름이에요. 이후 채반 위에 밥을 올려준 뒤 누룽지를 올려요. 그리고 미리 만들어둔 채소 기름을 부어요. 밥과 누룽지가 채소의 탄 성분과 여러 가지 불순물을 제거해준대요. 채소 기름 하나 만드는데 엄청난 정성이 들어갔네요. 매운 우엉 김밥은 이 식당 대표 메뉴예요. 우엉 양념하는데 무려 24시간 숙성 시간이 필요하다고 하.. 2023. 1. 13.
생활의 달인 인천 물만두 칼국수 맛집 위치 생활의 달인 인천 물만두 칼국수 2023년 1월 9일 872회 방송 '생활의 달인' 인천 칼국수의 달인이 등장했어요. 달인의 식당은 1979년부터 장사를 시작해 무려 40년의 역사를 가졌다고 하는데요. 메뉴는 단 두 가지 물만두와 칼국수예요. 속이 비칠 만큼 얇은 만두피와 칼국수 면이 인상적이네요. 반죽은 좋은 밀가루와 물만 넣고 만든대요. 아무것도 들어가지 않는대요. 물만두가 보기에도 부드러운데 역시나 입에 넣으면 그냥 녹는대요. 달인의 음식은 반죽부터가 다르더라고요. 반죽 기계를 사용했었는데 한 번 쓰고 팔아버렸대요. 숙성한 반죽을 바로 썰어 칼국수로 만드니 맛이 없을수가 없겠어요. 만두피는 비밀 숙성을 한 번 더 거쳐 만든대요. 물만두와 칼국수 세트로 먹어보고 싶어요! 생활의 달인 인천 물만두 칼국.. 2023. 1. 13.

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