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전참시 이영자 제주도 구좌 식당 맛집 어디?
2022년 5월 7일 198회 방송
영업이 끝났지만 고마운 이영자를 위해 음식을 만들어준 식당! 오픈한 지 얼마 안 됐을 때 이영자가 지인들에게 식당을 소개해줘서 사장님이 밥을 꼭 대접하고 싶었대요. 이곳에 온 이영자 지인들은 소문이 날까 입을 다문다는! 그 정도로 맛있나 봐요. 그런데 찾아보니 당분간 휴업 중이라고 하네요 ㅜㅜ
그리고 나온 메뉴들. 뿔소라 에스카르고는 특제 소스와 제주산 뿔소라를 함께 조리해 쫄깃한 식감이 특징이래요. 바삭하게 구운 바게트 위에 얹어 먹기!
톳을 아낌없이 팍팍 넣고 조리한 메인 메뉴 톳 파스타! 전복 한마리가 통으로 들어갔는데 이게 특히 맛있대요. 어디서도 따라 할 수 없는 맛이라고. 부부가 운영하는 식당인데 남편이 만든대요.
그리고 이건 게 내장으로 맛을 낸 게 내장 크림 파스타! 꾸덕한 그 느낌 너무 맛있을 듯!
이영자 매니저 송실장은 항상 제주도 오면 쫓기듯 집에 가기 바빴는데 자신을 위해 시간을 내준 이영자에게 고마워 눈물을 흘리기도 했어요. 이영자 님 여러모로 지인들 너무 잘 챙기시네요 ㅜㅜ
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전지적참견시점 이영자 제주도 식당
이름 : 레이식당
주소 위치 : 제주 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1156-5
가격 : 부드러운 전복술찜을 올린 톳파스타 18000원 등
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